Firmenportrait

Benjamin und Annica

Wir, das sind Benj, Chef Bäcker-Konditor mit eidg. Fachausweis, und Annica Foster, Detailhandelsfachfrau, übernahmen die Pöschtli Beck AG 2021 von Nik und Erika Vogel, die den Betrieb zuvor fast 30 Jahre geführt hatten.

Für uns ging so der Lebenstraum einer eigenen Bäckerei in Erfüllung. Qualität, Kreativität und Liebe zum Handwerk stehen an oberster Stelle. An unserer Seite arbeitet das eingespielte Verkaufs- und Produktionsteam des Pöschtli Beck.

Wir produzieren unsere Backwaren in der Backstube, die direkt an den Laden angrenzt. Frische ist bei uns Garantie.

Unser Sortiment, welches wir in unserem Ladenlokal in Obfelden, am Wochenmarkt in Affoltern am Albis (März bis Dezember), im Brothüsli in Merenschwand und mit dem Znünibüsli im Industriegebiet in Merenschwand verkaufen, umfasst folgende Produkte:

• Grossbrote/Spezialbrote
• Brötli, Kleingebäck
• Stückli, süsse Gebäcke
• Snacks
• Sandwiches, Salate, Suppen
• Canapés, Apéro
• Patisserie, Desserts, Torten
• Hochzeitstorten, Spezialtorten
• Kaffee

Unsere 18 Mitarbeiter/innen stellen alle unsere Produkte täglich mit viel Erfahrung und Liebe zum Handwerk frisch her und beraten und verkaufen mit grossem Fachwissen. Zusätzlich bilden wir 2 Lernende als Bäcker/in-Konditor/in (EFZ) aus.