Öffnungszeiten

Mo – Fr               06:00 – 18:30

Sa                        06:00 – 16:00

Kontakt

Poststrasse 1

8912 Obfelden

Tel.: +41 44 761 59 63

poeschtlibeck[at]poeschtlibeck.ch

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Mitarbeiter

Produktion

Unsere Produktionsmitarbeiter kreieren unermüdlich neue Köstlichkeiten und stellen diese mit viel Erfahrung, Leidenschaft und Können für Sie her.

In der Backstube werden unsere aromatischen, knusprigen Brote gebacken, süsse Patisserie und aussergewöhnliche Torten hergestellt, Gipfeli gebogen und Zöpfe geflochten. Und vieles mehr…

Die Ausbildung zukünftiger Backstubenkünstler liegt uns sehr am Herzen. Wir bieten deshalb Lehrstellen als Bäcker(in)/Konditor(in) EFZ an.

Unsere Schokoladenspezialitäten werden in der hauseigenen Confiserie gemacht.

In der kleinen aber feinen Küche bereitet unsere Köchin täglich frische Sandwiches, schmackhafte Suppen und Salate zum Mitnehmen sowie für unser grosses Salatbüffet zu.

Um unsere feinen Produkte auch ausserhalb des Ladens an den Mann bzw. die Frau zu bringen haben wir unsere Chauffeurinnen, die unsere Kunden beliefern und die Znüni-Tour fahren.



Roman - Ofenbäcker
Martina - Konditorei
Ignazia - Bäckerei/Konditorei
Silvia - Confiserie
Corin - Bäckerin/Konditorin 3. Lehrjahr
Nils - Bäcker/Konditor 2. Lehrjahr
Esther - Lieferung/Verkauf
Beata - Snack/Küche
Nida - Snack/Reinigung
Pjeter - Backstube

Verkauf

Unser Verkaufsteam bedient Sie jeden Tag aufs Neue freundlich und zuvorkommend. Sie kennen sich mit Backwaren bestens aus und geben Ihnen kompetent Auskünfte.

Im bedienten Café können Sie entspannt Platz nehmen und sich auf feinen Kaffee, die leckeren Backwaren aus unserem Laden und unser beliebtes «Zmorge Türmli» freuen. Auch hier werden Sie von unseren Mitarbeiterinnen bestens versorgt.

Falls Sie am Wochenende nicht bei uns in Obfelden vorbeikommen, müssen Sie trotzdem nicht brotlos bleiben. Samstag morgens begrüsst unsere Verkäuferin Sie am «Brothüsli» in Merenschwand, ausserdem haben wir (ebenfalls Samstag vormittags, von März bis Dezember) einen Stand am Wochenmarkt in Affoltern am Albis.

Die Bilder unserer Verkaufsmitarbeiterinnen folgen. Leider war es uns aufgrund der Corona Massnahmen noch nicht möglich, im Ladenlokal Fotos ohne Schutzmasken zu machen. Die Einzigartigkeit unserer Mitarbeiterinnen möchten wir hier zu einem späteren Zeitpunkt unmaskiert zeigen.

Produkte

  • Birchermüesli