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Monatsbrot: UrDinkel-Brot mit Hafer

Das UrDinkel-Brot mit Hafer ist eine köstliches und nahrhaftes Brot, das aus hochwertigen Zutaten hergestellt wird.
Das UrDinkel-Brot mit Hafer hat eine angenehme Konsistenz und einen leicht nussigen Geschmack. Es ist ideal für Sandwiches, Frühstück oder als Beilade zu Suppen und Salaten.

UrDinkel ist eine alte Getreideart, die reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen und Vitaminen ist. Es enthält mehr Proteine als moderner Weizen und hat einen niedrigeren glykämischen Index, was bedeutet, dass es den Blutzucker langsamer ansteigen lässt. Dadurch hält es länger satt und verhindert Heisshungerattacken.

Haferlocken sind ebenfalls eine gesunde Zutat, die reich an Ballaststoffen und langsam verdaulichen Kohlenhydraten ist. Sie enthalten auch wichtige Mineralstoffe wie Magnesium und Eisen.

Deklaration: Wasser, UrDinkel Baguette hell (URDINKELMEHL, URDINKEL-SCHROT, URDINKELPROTEIN, URDINKELVOLLKORNSAUERTEIG, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure), UrDinkel Maggia Mehl (URDINKELMEHL hell, URDINKEL geröstet gemahlen, URDINKELVOLLKORNSAUERTEIG getrocknet, Acerolapulver), HAFERFLOCKEN 10%, Olivenoel, Speisesalz jodiert, Backhefe

Allergene: GLUTEN

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  • Nussgipfel Blätterteig