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Monatsbrot: Chia-Maya Brot

Über 4000 Jahre war die Chia Pflanze in Süd- und Mittelamerika eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel von Azteken, Mayas und Inkas.
Chia-Samen sind überdurchschnittlich reich an Antioxidantien, Proteinen, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffen.
Sie liefern Kraft und Ausdauer und stärken den Körper nachhaltig.

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Chia-Saat, ROGGENGRAHAMSCHROT, SOJA, HAFER, Backhefe, Meersalz, ROGGENSAUERTEIG, MALZPULVER, SESAM, Leinsamen

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  • Steinofenbrot