Beschreibung
Das UrDinkel Maggia besteht aus reinem UrDinkel-Mehl. Nach alten Rezepten wird es von Hand in der Backstube hergestellt. Das Brot ist exzellent im Geschmack und urchig in der Form. So ursprünglich wie das Maggia-Tal.
Es enthält keinen Weizen, was es zu einer Alternative für Personen macht, die unter einer Weizenunverträglichkeit leiden.
