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Sauerteig-Mutschli

CHF4.80

Abholbereit frühstens ab Montag 15. August 2022
Produkt ist nur zwischen dem 01.07.2022 und 31.07.2022 erhältlich.

Beschreibung

Beschreibung

Aus unserem hauseigenem Sauerteig wird am Vortag ein Vorteig produziert, welcher 12-16 Stunden reift. Dies hat einen positiven Einfluss auf Geschmack, Verträglichkeit und die Frischhaltung.
Die Kruste ist durch die lange Liegezeit Knusprig und die Krume weich und saftig.

Produktinformationen

Produktinformationen

Deklaration Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Speisesalz mit Jod, Frischbackhefe, Grundsauer, GERSTENMALZ
Allergene GLUTEN
Vegetarisch
Vegan

Produkte

  • Birchermüesli