Unser Roggen/Weizen Sauerteigbrot ist ein traditionell hergestelltes Brot, das aus einer Mischung von Roggen (75%) und Weizenmehl (25%) gebacken wird. Es zeichnet sich durch eine angenehme Kombination von Roggenaroma und der leichten Textur des Weizenmehl aus. Abgerundet wird es durch die leichte Säure des Sauerteiges.
Das Roggenmehl verleiht dem Brot seine charakteristischen leicht würzigen Geschmack, während das Weizenmehl dem Brot zarte Krume und eine leichte Textur verleiht.
Unser Roggen/Weizen Sauerteigbrot eignet sich hervorragend für den täglichen Verzehr. Es ist perfekt als Beilage zu herzhaften Gerichten oder als Basis für köstliche Sandwiches. Es passt auch gut zu Käse oder Aufstrich.
Unser Brot wir mit viel Liebe und Sorgfalt von unseren erfahrenen Bäcker gebacken.
Deklaration ROGGENMEHL 75%, Wasser, WEIZENMEHL 25%, Speisesalz jodiert, Sauerteig, Backhefe
Allergene GLUTEN
